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吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐

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吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法圖解 做法步驟

雞肉啃光,手留餘香😋
雞送進烤箱,就開始放心做其它晚餐吧,晚餐做好,🐔也烤好,開啦!
記得提前醃製一晚更入味哦!

用料  

童子雞 1只
2勺
孜然粉 一瓶(醃製時撒多少就多少)
少許
黑胡椒 一瓶(醃製時撒多少就多少)
若干
蜂蜜 1勺

吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法  

  1. 雞洗淨,不要開大膛哦!剪去雞頭、雞屁股、雞爪、翅尖。倒入料酒、薑絲、鹽、黑胡椒、孜然粉,雞全身按摩,肚皮裡也要均勻撒上料。

    吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 用叉子給雞全身鍼灸一樣的扎扎扎,然後再全身內外按摩。好了,用保鮮袋把雞密封裝好,醃製一晚,記得放冷藏。

    吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 做晚餐時間到了,取出醃製好的雞,用烤箱叉叉好雞,固定牢,然後放入230預熱好的烤箱裡,調到上管、熱風、旋轉叉檔位,230度90分鐘。翻滾吧,烤雞。

    吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 50分鐘時的狀態,已開始冒油,香味飄出。

    吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 70分鐘時,開啟箱門直接用刷子均勻地抹一層蜂蜜,然後再讓它翻滾二十分鐘吧!

    吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 出爐,秒光碟😍別忘吮指,甜滋滋味道好極啦🤗

    吮指烤雞(長帝烤箱版)下班後可以一邊烤雞一邊做晚餐的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

1、因烤箱溫度有區別,所以具體70~90分鐘需要最後觀察實際雞色而定哦!
2.蜂蜜一定要塗,不但增加了香味,而且金光閃閃都靠它🤣

TAG標籤:#烤雞 #晚餐 #吮指 #烤箱 #長帝 #