前晚煮的大米小米血麥仁飯剩一大碗,順便用模具壓好放冰箱冷藏,早上起來飯糰烤著吃,省時省力又美味。
用料
剩米飯 | 1大飯碗 |
淡色生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
橄欖油 | 1勺 |
帕馬森乳酪粉 | 1大勺 |
香菜,甜紅椒 | 少許 |
帕馬森乳酪粉烤飯糰的做法
剩米飯用模具壓成型,生抽蠔油橄欖油混合一起攪拌均勻刷在飯糰上,兩面都刷。
我用的是多美鮮乾酪粉。
撒上一層厚厚的乾酪。
香菜甜椒碎裝飾一下。
預熱好的烤箱200度烤10分左右。
早餐兩飯糰下肚,滿足!
小貼士
飯糰裡你可以隨意新增肉鬆,培根,午餐肉等。
沒有烤箱用平底鍋加少許油煎