乳酪時蔬串

乳酪時蔬串是一道操作簡單的開胃小菜，烤過的番茄酸度降低，略微回甜，搭配黃瓜的脆和乳酪的濃厚，的確有誘人食慾的功效。
開開胃，迎接一場盛宴。

用料  

乳酪時蔬串的做法  

1. 將小番茄、黃瓜洗淨，小番茄對切，黃瓜切後片，乳酪片在中間切十字成四份

2. 將切好的小番茄和黃瓜用適量橄欖油、海鹽拌勻待用，還可以根據口味放少許黑胡椒碎

3. 用牙籤將黃瓜、小番茄和乳酪串起來

4. 烤箱預熱180度，將做好的乳酪時蔬串放入樂葵料理盒

5. 再放入烤箱，烤12分鐘左右即可，取出熱吃、涼吃都好

小貼士

除了黃瓜、番茄，也可以用其他蔬菜、肉類，比如蘑菇、培根等，也可以用酸黃瓜等醃菜，可按照自己的口味隨意組合。