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香烤鹽漬檸檬醃雞塊

食譜館 人氣:2.16W
香烤鹽漬檸檬醃雞塊的做法步驟圖

愛啃骨的廚友,千萬莫錯過此款佳餚,邊看電視邊啃,還是玉手當筷,允指回味,其樂無窮無窮無窮~~

用料  

🐙好吃停不下來🐙
檸檬 1個
雞小腿或雞翅 適量
黑胡椒紅椒 適量
醬油、糖 適量

香烤鹽漬檸檬醃雞塊的做法  

  1. 材料備齊,檸檬切塊,提前一天鹽漬好

    香烤鹽漬檸檬醃雞塊的做法步驟圖 第2張
  2. 雞翅和雞小腿洗淨,剁塊,廚房紙吸淨水份。倒入鹽漬著檸檬的碗內,用力揉捏檸檬塊與雞塊混合勻,加黑胡椒和紅椒粉,拌勻。再將醬油、糖混合液淋入雞塊,冰箱過夜。

    香烤鹽漬檸檬醃雞塊的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱預熱200度,烤盤支烤架擺放雞塊,檸檬也放上,入烤箱10分鐘翻面,再8~10分鐘,微黃即可出爐。

    香烤鹽漬檸檬醃雞塊的做法步驟圖 第4張
  4. 怎一個"香"字了得!

    香烤鹽漬檸檬醃雞塊的做法步驟圖 第5張

小貼士

原方出自網路,整棵檸檬鹽漬一週。此處改良為: 檸檬切塊鹽漬後入冰箱過夜,第二天用。味道級好,可當零嘴吃~
放烤架烤皮脆!
雞塊切小點!

TAG標籤:#香烤 #雞塊 #檸檬 #鹽漬 #