很簡單的，媽媽教我的，喜歡原味的
用料
| 板栗 | 適量 |
高壓鍋板栗的做法
把每個板栗滑一道口子
把板栗放進高壓鍋裡，拿掉蓋子上的皮圈，蓋上蓋子（什麼都不放，千萬別放油！）
不上氣帽，開火（一定要時不時的抖動高壓鍋），燒25—30分鐘
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高壓鍋板栗
食譜館
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