一道簡單的排骨湯
用料
| 排骨 | 半斤 |
| 姜 | 10片 |
| 冬瓜 | 200克 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 黃豆醬 | 1勺 |
| 小洋蔥 | 1個 |
晚餐-排骨湯的做法
先將黃豆醬與洋蔥，姜翻炒，然後炒排骨。
炒好排骨後加水放入高壓鍋壓10分鐘後放氣
再加入冬瓜，胡蘿蔔。5分鐘後關火
小貼士
注意如果是普通鍋需要多燉一會排骨
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晚餐-排骨湯
食譜館
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