也許你是因為看了 深夜食堂 才來找這個菜譜的，但是也希望你，能好好吃飯。
用料
| 三文魚 | 2塊 |
| 黑胡椒 | 10g |
| 鹽 | 5g |
| 米飯 | 一人分 |
| 綠茶/日式煎茶 | 適量 |
| 紫菜碎 | 10g |
| 色拉油/橄欖油 | 8g |
三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法
先處理三文魚，一小勺料酒
![三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第2張]( "三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第2張")
10g黑胡椒
![三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第3張]( "三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第3張")
5g鹽
![三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第4張]( "三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第4張")
醃製的過程中，先煮一鍋降糖飯。
![三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第5張]( "三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第5張")
煎盤熱鍋刷油，把醃製好的三文魚平攤至烤盤上，煎至兩面金黃
![三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第6張]( "三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第6張")
將煮好的降糖飯裝入碟子中，撒上白芝麻、紫菜碎 、少許的鹽，將煎好的三文魚蓋在飯上面。
![三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第7張]( "三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第7張")
將稍微放涼的綠茶慢慢淋入。
![三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第8張]( "三文魚茶泡飯（bokuk伯可福電飯煲）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
茶泡飯建議使用偏硬的米種，不然會黏糊糊的，剛煮好也建議稍微放涼。（這種做法，三文魚一定要煎熟再吃哦）
