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春天來了當然要吃春餅!!
用料
春天來了吃春餅吧Y(^_^)Y的做法
溫水和麵,和成光滑麵糰醒發大約2小時即可
把麵糰分成幾個小麵糰
揉成光滑麵糰
擀成薄餅
在電餅鐺或平底鍋里加適量油,放入春餅,等待一會兒翻個面再放入第二張春餅,蓋在第一張上面
,等待一會,將兩張餅一起翻面,此時取出上面的一張餅(第一張),然後重複本步驟
成品!
搭配喜歡的菜
醋溜豆芽
開吃
小貼士
烙餅時火要大一點不然餅就幹了
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