燕麥香蕉鬆餅（健康無負擔版！）

啊我是一個很愛pancake的人！

可是之前在美國的時候不管餐廳裡還是超市裡基本上都是看起來高熱其實也高熱的。呵呵噠。

然後回家自己做的時候就自由組合啦把我覺得健康的加進去，發現味道也很好！

以下會用到的廚房器具： 攪拌機 平底鍋

用料  

燕麥香蕉鬆餅（健康無負擔版！）的做法  

1. 用攪拌機把燕麥先打成粉狀
   
   這個是之前做oatmeal cookie的時候學到 覺得蠻不錯

2. 將半根香蕉和牛奶打成香蕉牛奶 就是把香蕉結合進去 咳咳

3. 取一個大碗 打蛋 儘量把雞蛋打到有一點發白
   
   （我用的電動打蛋器，其實也可以稍微放點泡打粉就解決問題啦/ 但是好像一直有泡打粉健康不健康的爭議，所以自行決定哈哈）

4. 放燕麥粉！倒香蕉牛奶！
   
   注意注意！別一下全把牛奶給倒進去了，一邊攪拌一邊倒，看濃稠度適宜了就停停停！

5. 平底鍋開小火 煎餅啦 不用放油！
   
   煎餅具體步驟和注意事項其他pancake的教程有好多呢 哈哈
   
   但我個人覺得就是煎完一個平底鍋就從火上拿開 再倒液體材料 這樣會很均勻
   

6. 耐心的煎完之後 topping也是秉承健康來的
   
   濃稠的酸奶比較適合 倒一些在pancake上 然後擺上香蕉片 撒上你喜歡的各種粉 或者不撒 很隨意啦  
   
   有什麼其他的水果也可以擺的 昨天沒買到藍莓 怨念

7. 拍拍拍！吃吃吃！
   
   無負擔哎 想吃多少吃多少 哈哈哈仰天長笑

小貼士

1.燕麥會不斷吸收牛奶，所以可能你在煎第二塊第三塊的時候要往碗裡再倒些牛奶，不斷調整哦！


2.方子無糖  但我覺得吃起來有香蕉的自然甜味～ 但是如果你嗜糖…請逐量新增！