空氣炸鍋版羊肉串/粒

所見即所得。

用料  

空氣炸鍋版羊肉串/粒的做法  

1. 羊肉切成2.5cm左右塊（3肥7瘦），小美555清洗。

2. 所有材料混合拌勻，蓋保鮮膜冷藏至少1小時

3. 這些量我分兩次烤的。只將羊肉（不帶洋蔥）鋪於空氣炸鍋中設定200度8分鐘，無需預熱，直接操作。

4. 烤好盛出，全部烤完和洋蔥混合，全部放回炸鍋中。

5. 這時加辣椒麵、孜然粒和芝麻，拌一下，再設定160度烤3分鐘。嚐嚐根據自家口味看看是不是需要加鹽。

6. 出鍋！就是這麼簡單！

小貼士

1，洋蔥不要和羊肉一起烤，容易變焦變苦，就不好吃了。
2，不用錫紙，容易粘上。直接放在網鍋裡，清洗也不難，2滴洗潔精+熱水，輕鬆刷乾淨！