一直很喜歡這樣削苦瓜，洗乾淨以後直接用削皮刀削片，又快又好，剩下的苦瓜芯可以丟掉也可放進湯裡清熱解毒，懶人必備，刨絲同步驟
用料
| 苦瓜 | 1根 |
懶人快手削苦瓜+苦瓜不苦小訣竅的做法
一直很喜歡這樣削苦瓜，洗乾淨以後直接用削皮刀削片，又快又好，剩下的芯可以丟掉也可放進湯裡清熱解毒，懶人必備，刨絲同步驟
![懶人快手削苦瓜+苦瓜不苦小訣竅的做法步驟圖 第2張]( "懶人快手削苦瓜+苦瓜不苦小訣竅的做法步驟圖 第2張")
用鹽醃出的苦瓜水也可以湯快關火時候倒進湯裡一起煮哦，用鹽醃過再炒的苦瓜沒那麼苦，小孩都愛吃
![懶人快手削苦瓜+苦瓜不苦小訣竅的做法步驟圖 第3張]( "懶人快手削苦瓜+苦瓜不苦小訣竅的做法步驟圖 第3張")
剩下的苦瓜芯可以丟掉也可放進湯裡清熱解毒
![懶人快手削苦瓜+苦瓜不苦小訣竅的做法步驟圖 第4張]( "懶人快手削苦瓜+苦瓜不苦小訣竅的做法步驟圖 第4張")
小貼士
一直很喜歡這樣削苦瓜，洗乾淨以後直接用削皮刀削片，又快又好，剩下的苦瓜芯可以丟掉也可放進湯裡清熱解毒，懶人必備，刨絲同步驟
