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清淡湯麵

食譜館 人氣:2.79W
清淡湯麵的做法步驟圖,清淡湯麵怎麼做好吃

最近太冷了,自己一個人也懶得炒菜,做一碗清淡又好吃的清湯麵就再合適不過啦

用料  

雞蛋麵 一人份
鹹鴨蛋 一個
火腿腸 一個
白菜 兩片
小米椒 兩個
生抽 2勺
食鹽 適量
白糖 適量
1勺
香菇 2朵
香油 半勺

清淡湯麵的做法  

  1. 碗裡放上2勺生抽,1勺醋,香油半勺,鹽和糖適量,切好小米椒也放進去,不喜歡吃辣的可以不放。
    鍋裡水煮開後放入雞蛋麵,面煮熟後撈出到盛有調料的碗裡,攪拌均勻,讓所有面都沾調料,這是麵條入味的關鍵!
    將白菜和切好花型的香菇放湯裡煮熟
    把火腿切片,鹹鴨蛋對半切開,把上述食材在面上擺好造型,然後把剛才的煮麵條湯慢慢澆在面上,好看又入味的湯麵就做好啦~十五分鐘搞定一份高顏值的湯麵。做的過程中沒有拍照,所以只有最後的成果圖啦

    清淡湯麵的做法步驟圖,清淡湯麵怎麼做好吃 第2張
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