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用料
〈老黃瓜土豆湯〉,清清淡淡一碗湯。欣小廚 😉的做法
老黃瓜洗淨,去皮,切片。
土豆洗淨,去皮,切片,泡水裡去澱粉。
姜蒜切片,從切碎。
鍋熱油,蔥薑蒜爆鍋。
放土豆片,翻炒,加入十三香,鹽。
加入黃瓜片。
加水。
雞蛋攪拌好。
開鍋,倒入雞蛋打散。
😍
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