清淡黃瓜湯

用料  

清淡黃瓜湯的做法  

1. 鍋中清水煮開，放入切好的黃瓜片片🥒，放鹽再煮開幾分鐘(根據個人喜歡的黃瓜脆度決定煮的時間)，最後加味精，出鍋撒上蔥花，懶人黃瓜湯就可以出鍋啦。

小貼士

開水下鍋更好吃。
我覺得不加油的黃瓜湯保留了黃瓜的清香，湯喝起來更爽口。