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奶香濃郁🐄、醇厚,糯糯稠稠🍡,“🐮奶香蓮子燉🌸膠”,滿滿的膠原蛋白,再加幾粒紅棗補氣血

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奶香濃郁🐄、醇厚,糯糯稠稠🍡,“🐮奶香蓮子燉🌸膠”,滿滿的膠原蛋白,再加幾粒紅棗補氣血的做法步驟圖

用料  

花🌸膠 1只
蓮子 10多粒
紅棗 6顆
枸杞 幾粒
冰糖 少許
牛🐮奶 2盒

香濃鬱🐄、醇厚,糯糯稠稠🍡,“🐮奶香蓮子燉🌸膠”,滿滿的膠原蛋白,再加幾粒紅棗補氣血的做法  

  1. 花🌸膠洗乾淨;

    奶香濃郁🐄、醇厚,糯糯稠稠🍡,“🐮奶香蓮子燉🌸膠”,滿滿的膠原蛋白,再加幾粒紅棗補氣血的做法步驟圖 第2張
  2. 保鮮盒清水中加入🍋片(用🍋片泡清香)或薑片,再把花🌸膠放入,
    用🍋片泡發最好,有清香清新味,家裡沒有🍋,就用了薑片了;

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  3. 放入冰箱冷藏室,浸發12個小時;

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  4. 浸泡時間到後冰箱裡取出,鍋內加清水煮開,把花🌸膠放入,燙10秒⏰撈出;

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  5. 再放入另起清水、🍋片或薑片的保鮮盒,

    奶香濃郁🐄、醇厚,糯糯稠稠🍡,“🐮奶香蓮子燉🌸膠”,滿滿的膠原蛋白,再加幾粒紅棗補氣血的做法步驟圖 第6張
  6. 放冰箱冷藏室12小時繼續泡發;

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  7. 蓮子晚上睡覺前先洗乾淨,浸泡過夜;

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  8. 早上起來後,拿2個燉盅,把食材準備好;

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  9. 燉盅中放入冰糖、蓮子、紅棗,倒入牛奶🐮;

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  10. 開大火🔥隔水,水開後,轉中小火🔥,繼續燉煮1小時;

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  11. 喜歡吃花🌸膠肉一點的,🐮奶燉好後開啟燉盅蓋,加入花🌸膠、枸杞後蓋上蓋子,小🔥一下即可出鍋了,
    如果喜歡喝膠湯的,可以與🐮奶蓮子一起燉,只是這樣煮時間長的話,剩下的只有花🌸膠肌肉纖維組織了。

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  12. 我喜歡肉肉😊的🌸膠,🐮奶經過1小時的慢火🔥燉,稠稠的奶香濃郁💋,滿滿的膠原蛋白哈✨

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  13. 搭配點水果🍇🍓🥝、粗糧,元氣滿滿的一頓早餐🍽

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