串燒三明治佐非洲紅醬

聽說明兒七夕了，麵包和愛情我都要，這是老孃的手捧花。串燒三明治佐非洲紅醬，完美！

犀牛說要約麵包料理趴，立馬上下左右國內國外開始找有創意的麵包料理，看到這個串燒的時候覺得創意棒棒，好看，嗯嗯，老孃就是這樣一個外貌協會的呢。
Recipe裡的串燒三明治看起來並不會有很濃郁的味道，於是特意搭配了非洲紅醬，這樣就完美了。

用料  

串燒三明治佐非洲紅醬的做法  

1. 食材準備：牛肉、洋蔥、青椒、紅椒切成塊狀，大小一致
   牛肉略厚一點。

2. 白吐司切塊，大小和食材大小一致，這樣做出來比較好看。

3. 熱鍋，融化黃油，放入牛肉，兩面煎熟，加入適量的鹽和胡椒粉。考慮到搭配紅醬，我沒有調太多的味道，適量就好。

4. 紅椒、青椒、洋蔥同樣用黃油略煎熟，不用太熟，防止食材過老收縮。

5. 頂部裝飾可以用草莓、葡萄、橙子都ok。我取了當季的食材葡萄柚和橙子切成三角。

6. 如圖，拿竹籤交叉穿起

7. 非洲紅醬的做法請參照老孃的另一recipe

8. 好次的紅醬

9. 犀牛臺詞：原諒捧花的我盛裝出席只為錯過你
   
   插在瓶子裡秒變捧花，明兒七夕了，誰說麵包和愛情非要二選一