家庭版披薩餅（普通麵粉）

本人不是專業的，都是自己研究的家庭版簡單操作。好吃才會分享。

用料  

家庭版披薩餅（普通麵粉）的做法  

1. 除黃油和鹽外所有食材混合，揉成麵糰。再加入黃油和鹽。

2. 發酵兩倍大

3. 揉麵排氣後，分成自己想要的大小。烤箱180°10分鐘。 這樣披薩皮就做好了。

4. 做好的披薩皮，冷凍儲存。吃的時候拿出來解凍後放上自己想要的材料。180°15分鐘左右。圖片裡這款 我放了青椒 培根 洋蔥 蝦仁 甜玉米 馬蘇裡拉芝士。很受歡迎。大家動手做起來吧~

小貼士

不同麵粉吸水量不同，具體細節大家自己根據材料 裝置等問題自我調整。