用料
披薩醬 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
馬蘇裡拉乳酪 | 適量 |
彩椒 | 200克 |
骨肉相連 | 250克 |
鮮蝦 | 5只 |
火腿 | 6片 |
洋蔥 | 150克 |
麵粉 | 250克 |
酵母 | 適量 |
薄脆披薩的做法
麵糰發酵後,杆成長方形薄餅,將麵餅扎滿小孔,塗上適量蛋液,放置烤箱,上下火160度,烤15分鐘取出。
均勻塗抹披薩醬,撒上馬蘇裡拉乳酪。
根據個人喜好,放上骨肉相連,火腿,提前醃好的蝦肉。
撒上適量的洋蔥和彩椒。
最後再撒上一層馬蘇裡拉乳酪。放入烤箱,上下火160度,烤30分鐘。
薄脆披薩出爐啦。