第二次做麵包🍞這次這個做的非常成功!
用料
高筋麵粉 | 700克 |
水 | 200ml克 |
鹽 | 3克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米油 | 10克 |
酵母 | 3克 |
懶人版無水面包的做法
麵粉和酵母最後加,先打開面包機放水油鹽這些,然後關上面包機蓋,啟動麵包製作程式就好啦,三個小時十五分鐘以後就會收穫個大面包,是不是特別簡單!
什麼都不用管,讓麵包機自己玩一會~
烤好後顏色是不是特別棒
成功啦!
小貼士
和麵的時候如果旁邊四個拐角有些麵粉攪拌不到可以打開面包機蓋用刮刀幫忙把麵粉刮下來
不用水可以用常溫的鮮奶代替,色拉油也可以用融化的無鹽黃油代替會更香