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全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~

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全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖

這是一個悲傷的故事……我家只剩全麥麵粉糖也沒有了……

用料  

130克
酵母 3克
4克
全麥麵粉 200克
黃油(可不加) 10克
糖(可不加) 5克
煮貝果用水⬇️
200克
15克
蘇打(可不加,加了上色更深) 10克
其實只加水和小蘇打也是可以的,糖可以不加~

全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法  

  1. 先把所有除了黃油以外的材料霍霍在一起開始揉麵

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第2張
  2. 然後成功地拉出了和紙箱子一樣厚的薄膜(bushi)

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第3張
  3. 麵糰揉到光滑的時候加黃油,因為是全麥粉,所以手揉到圖上這樣狀態就可以了,有面包機的話可以揉到完全擴充套件階段(就是手套膜啦~)

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第4張
  4. 分割成四份~

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第5張
  5. 然後擀成這樣!

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第6張
  6. 折兩下然後按緊!

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第7張
  7. 捏也成這個樣子,一定要捏緊哦~不然炸開了我不負責(手動狗頭)

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第8張
  8. 然後把其中一頭壓扁~

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第9張
  9. 然後捲起來捏緊!

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第10張
  10. 翻過來就成了這個樣子~

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第11張
  11. 放進鍋裡開始煮,一面煮30秒之後撕下油紙翻面再煮30秒,撈出

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第12張
  12. 會有點皺,是正常的~千萬不要學我用叉子把表面捅壞……

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第13張
  13. 放進烤箱180度20分鐘左右,具體時間按自家烤箱脾氣調整哈~

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第14張
  14. 出爐啦~明天早就靠它了~

    全麥貝果貝果~低糖油省材料~減肥/健身也可以吃哈~的做法步驟圖 第15張
TAG標籤:#貝果 #全麥 #健身 #油省 #低糖 #