用昨天做的奶白吐司,做一個蒜香吐司條
用料
黃油 | 12克 |
大蒜 | 1瓣(5克) |
鹽 | 0.2克 |
糖 | 0.5克 |
歐芹葉 | 一點 |
蒜香烤吐司的做法
取一瓣打算搗碎,我是用這個小工具壓碎
如圖,再碎一點更好
放入黃油,鹽和糖
隔水加熱融化
加入歐芹葉
攪拌
如圖
準備吐司,吐司可以切成自己喜歡的形狀,三角形,片狀,或者我這種長條形,按個人喜好喔
用刷子沾黃油大蒜液刷吐司上
我一共刷了6條
烤箱180度,7-10分鐘,根據自家烤箱脾氣
6分鐘比不多就看起來脆了,後來我烤了8分鐘
出爐
酥脆,蒜香味,我不愛吃大蒜的,但這個能吃。