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做麵包出手套膜的小祕訣

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做麵包出手套膜的小祕訣的做法步驟圖

初次做麵包的寶寶是不是都被“手套膜”折磨過 😂,今天告訴大家一個小訣竅,幫助快速揉出手套膜 ~

用料  

麵糰 一個

做麵包出手套膜的小祕訣的做法  

  1. 在麵糰出膜期,用廚房剪刀將麵糰剪成小塊,然後再次揉成麵糰,期間可以摔打麵糰也助於出膜(出膜的麵糰烤出來的麵包真的口感很好)

    做麵包出手套膜的小祕訣的做法步驟圖 第2張
  2. 這個是剪完後揉成團的效果,很快就出膜了

    做麵包出手套膜的小祕訣的做法步驟圖 第3張
  3. 這個是剪完後揉的過程

    做麵包出手套膜的小祕訣的做法步驟圖 第4張

小貼士

祝你成功!👍

TAG標籤:#手套 #祕訣 #麵包 #