想吃披薩又懶得做麵餅,那就用吐司片代替吧,只需簡單幾步,就能吃上美味的披薩啦!雖然不是真正意義的披薩,也能解解饞不是~
用料
吐司片 | 3片 |
洋蔥 | 1個(小) |
胡蘿蔔 | 1根(小) |
甜椒 | 1個(小) |
水果玉米 | 半根 |
鵪鶉蛋/雞蛋 | 3個 |
甜辣醬/蕃茄醬/沙拉醬 | 適量 |
馬蘇裡拉乳酪碎 | 適量 |
快手披薩(吐司版)的做法
準備食材,玉米取粒焯水,胡蘿蔔、甜椒、洋蔥切小丁(或其他你喜歡的形狀)。
吐司平鋪在烤盤裡,抹一層番茄醬/甜辣醬/沙拉醬/花生醬……(喜歡就好😄)
放上步驟一中準備的各種丁(隨心所欲,想怎麼鋪怎麼鋪),磕一顆鵪鶉蛋/雞蛋,放一把馬蘇裡拉芝士碎。
放入預熱好的烤箱,中層,185度,20-25分鐘至芝士融化上色。
烤箱裡正在烘烤的披薩。
烤好後撒上點歐芹碎(也可以什麼都不放,或是搭配沙拉醬、蕃茄醬)。
小貼士
蔬菜根據自己的喜好調整,還可以放上培根、火腿腸……