最多人喜歡的火腿芝士開口麵包（8個）

芝士控一定要試，我做過午餐肉芝士餡，味道也是槓槓的👍。1⃣️定沒介紹錯，做起來😁

用料  

最多人喜歡的火腿芝士開口麵包（8個）的做法  

1. 把揉好的麵糰發酵50～60分鐘，發酵完成後，平均分為8份，擀成圓形，鬆弛15分鐘。然後用包包子的方式把芝士片和馬蘇裡拉芝士和火腿小粒狀包好，收口朝下。馬蘇裡拉芝士才有拉絲的效果。

2. 表面用篩撒一些高筋麵粉，然後用剪刀✂️剪兩刀，剪到以上形狀。放入烤箱二次發酵，下面放一碗熱水，麵包變成1.5至2倍大，40分鐘左右。

3. 180度預熱烤箱10分鐘。然後180度烤20分鐘。（每個烤箱的脾氣不一樣，要按實際情況調整時間和溫度）10分鐘左右，上色後蓋上錫紙。叮一聲，出爐啦！

4. 多加芝士和火腿，會有大大的滿足感。

5. 鬆鬆軟軟，味道好極了👏🌟！

6. 第二天烤熱可以當早餐！