歡迎來到食譜館!
>
許老師方子和做法。圖片是許老師作品。
用料
樹葉麵包的做法
把醒好的麵糰排氣後團成饅頭狀,醒20分鐘。用的麵糰含巧克力豆和亞麻籽粉,顏色較深。
包入綠豆沙餡30克餡。
做成糖三角的樣子。然後倒扣過來擺放。預熱烤箱,170-180度。
造型:用刀片在中間從上往下劃一刀作為主葉脈,然後延這條葉脈分別在兩邊劃幾刀,劃成葉子的樣子。
輕輕撒些麵粉。
表面噴一點水。入烤箱烤15分鐘。
老師作品出鍋的樣子。
我的作品紋路不太清晰,下次繼續努力。
圖文推薦
相關文章