給娃做的
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 90-100克 |
| 糖 | 15克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鹽 | 1-2克 |
| 高筋麵粉 | 200克 |
| 黃油 | 20克 |
溫牛奶里加入酵母和糖，攪拌均勻靜止幾分鐘
加入雞蛋 麵粉，揉出粗膜。
然後加入室溫軟化的黃油和鹽
繼續揉出手套膜
發酵至2-3倍大
塑型
二次發酵至兩倍大
烤箱預熱
160度 18分鐘
歡迎來到食譜館！
減糖小麵包
食譜館
人氣：2.07W
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