無糖減脂的黑全麥麵包麵包機

體檢後血糖，血脂都有點高，輕度脂肪肝，減重迫在眉睫，只好硬著頭皮買了以前不愛吃的粗糧一全麥粉，吃全麥麵包一段時間後，驚喜的發現瘦了5斤，於是解鎖了黑全麥麵包。好多方子為了口感，放了很多糖，油，吃了達不到減脂目的，我的方子無糖，低油，無鹽，口感好，有興趣的朋友可以試試看。

用料  

無糖減脂的黑全麥麵包麵包機的做法  

1. 混合麵粉，放入麵包機內桶，放入核桃油，也可以用橄欖油，玉米油，不推薦用黃油，黃油熱量太大。內桶放入麵包機，程式選6法國麵包程式，預約好第二天吃的時間，芝麻，燕麥片，義大利綜合香料放入葡萄乾投料盒，酵母放入酵母盒，啟動程式。
   第二天可按預約時間提前十分鐘(如預約到7點半，7點20時取出)取出，麵包皮又薄又脆，內裡柔軟適口，香味和口感讓你欲罷不能。

2. 組織很好

3. 內裡非常鬆軟

4. 外殼酥脆

小貼士

我的麵包機是松下ppg100，法國麵包程式是編號6。
全麥麵包不像吐司需要揉出手套膜，對新手來說簡單易做。
各個品牌面粉吸水性不同，可根據自己麵粉情況增加或減少水量。
如果身體情況允許，也可加各種堅果，蔓越莓乾等。血糖血脂高的還是別加了。
含油少，從內桶取出時有點費勁。