全麥芝麻紅薯馬蘇裡拉丹波面包

終於回國有大廚房做Sunny女神的丹波面包了，然鵝家裡沒有南瓜和孜然😂還好有糖心紅薯和炒香芝麻，搭配老式俄羅斯黃油和洋蔥粉，味道也不賴，果然鹹口大司康是我的真愛～～

（菠菜只用了一點點，主要是為了顏色好看，內心就是不喜歡spinach↖(^ω^)↗～～

用料  

全麥芝麻紅薯馬蘇裡拉丹波面包的做法  

1. 麵粉和鹽、泡打粉、蒜粉混合，加入軟化的黃油塊搓成粗玉米粒狀。（還有一種快速司康的做法，把黃油融化倒入麵粉再搓成粒粒）然後，加入炒熟芝麻碎，攪拌均勻。

2. 麵粉裡倒入牛奶，翻拌到麵粉溼度大致均勻還有乾粉時加入菠菜、乳酪和紅薯，用手抓勻，一定不要揉。

3. 把麵糰分兩份捧到撒一層全麥粉的烤盤或者錫紙上，大致攏成圓麵包狀，不散架就行。然後靜置15分鐘，讓麵筋自然結合，同時烤箱預熱230度。靜置完畢，按分量喜好切一下，送入烤箱，烤22-25分鐘。