真的超簡單,大家一起學起來吧
用料
鮮雞蛋 | 1個 |
純牛奶 | 100克 |
白砂糖 | 15克 |
蛋撻皮 | 6個 |
全蛋蛋撻液~新手小白🉑的做法
準備食材,純牛奶,白砂糖,蛋撻皮
不鏽鋼平底鍋里加入純牛奶
加入白砂糖
上鍋煮至白砂糖融化
倒入不鏽鋼盆裡
等待牛奶晾晾,預熱烤箱上火200℃下火200℃22分鐘左右,選則烤箱自帶的蛋撻模式
現在,打入一個全蛋在牛奶裡面
攪拌均勻
用過網篩過濾一遍
把蛋撻液倒入蛋撻皮中,送入預熱好的烤箱
期待22分鐘的蛻變吧
出爐啦!
看看!看看!
小貼士
不需要細節和小技巧,不懂的留言,一一回答哦!