簡單又美味的酥皮蛋撻🥧

一直很喜歡吃蛋撻，很早就想做蛋撻了，這次工具齊全，終於可以開工了😄

用料  

簡單又美味的酥皮蛋撻🥧的做法  

1. 因為沒有量具，研究了很多配方，大概用量是這樣：雞蛋1個（可以用漏勺把蛋清去掉只留蛋黃味道更好）、白糖2勺（或白糖1勺，加煉乳1勺）、淡奶油大概為雞蛋的量、純牛奶大概為雞蛋的量比淡奶油多一點點（如果純牛奶換成旺仔牛奶，白糖也要減少一勺）。

2. 然後放在一起攪勻。

3. 蛋撻皮要冷凍，取出後無需解凍。在烤盤上鋪上一層油紙便於清洗。

4. 倒入配方液，4-6個剛剛好，小烤箱也放不了幾個。（不要倒滿會溢位來）

5. 烤箱調至200度，烤盤放入中層，烤30min左右。

6. 香噴噴的蛋撻新鮮出爐啦，趁熱吃最好吃😋