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蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗

食譜館 人氣:1.59W
蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗的做法步驟圖

自從買了烤箱就一直被嘲諷買回來將用不過3次就會閒置…
果然,蛋糕成大餅…很傷~
後來我就烤肉…烤魚烤土豆了,哈哈!
後來買多了蛋撻皮可是烤的蛋撻卻不好吃就嘗試了這種操作。味道不錯。

用料  

榴蓮 200克
雞蛋 1個
蛋撻皮 12只
喜歡的水果 隨意

蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗的做法  

  1. 1⃣️:冰箱裡把蛋撻皮拿出來稍微解凍一下。目的就是把蛋撻皮從錫紙裡面分離出來~⚠️一定要把這個皮和錫紙分開。不能直接烤!不然會很難分出來~2⃣️:把榴蓮用勺子按按糊~或者你愛吃的水果,切成小塊,再包進去蛋撻皮裡~記住!不要放太多哈,不然容易炸開…3⃣️:水果放中間以後,把蛋撻兩邊封口~不用太用力壓,只要黏一起就行了。太用力就不酥了~可以參考圖二!

    蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗的做法步驟圖 第2張
  2. 4⃣️:我沒有錫紙沒有油紙所以比較寒酸…直接用蛋撻皮的錫紙剪成兩半墊著烤…有條件的小夥伴可以把你封口好的蛋撻放在錫紙或者油紙上烤喲!不然會黏在托盤上難拿下來…5⃣️:溫度我是200度…烤了15分鐘的樣子~看著有點熟了,我就拿出來刷蛋黃和撒芝麻了,哈哈。

    蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗的做法步驟圖 第3張
  3. 6⃣️:雞蛋打好,蛋清分離,只用蛋黃!蛋黃攪一下。用小刷子刷在這個蛋撻皮上~⚠️溫度高,雞蛋黃刷上比較容易馬上幹了~所以你可以多刷幾遍,刷得差不多了以後邊刷最後一遍再邊撒芝麻~7⃣️:繼續烤喲!溫度可以比剛剛低一點~我是180,繼續烤了6.7分鐘,有點黃黃的就出爐了~

    蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗的做法步驟圖 第4張
  4. 8⃣️:小心燙呀!吃點時候趁熱更好吃!不過真的小心燙,因為榴蓮一加熱就更軟綿綿了,哈哈。味道確實不錯…吃的水果沒有嘗試,大家可以嘗試一下再來討論討論~

    蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗的做法步驟圖 第5張
  5. 如果味道不夠甜,只能說你挑的榴蓮不甜,哈哈,我的這個剛剛好~

    蛋撻皮版本榴蓮酥合作酥超簡單且美麗的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#美麗 #榴蓮 #蛋撻皮 #