烤蛋撻（自制蛋撻液）

用料  

烤蛋撻（自制蛋撻液）的做法  

1. 這款蛋撻皮還不錯可以試試，我在實體烘培店買的，206是小蛋撻皮，207是大蛋撻皮。

2. 準備好所有食材，這次沒有純牛奶用了高鈣奶來代替

3. 把雞蛋打散，然後將純牛奶倒入一起攪拌均勻。

4. 在蛋奶液中加入4勺白糖，攪拌至糖融化。勺子跟蛋黃差不多大小，白糖可以根據個人口味增減。

5. 將蛋奶液舀到蛋撻皮裡就可以開始烤了。

6. 烤箱調節200度，30分鐘。這個是大的蛋撻皮，小個的時間稍短。可以先調節20分鐘看看，不行就再烤幾分鐘。

7. 美味出爐，甜度剛好合適。喜歡吃更酥脆的，也可以多烤幾分鐘。

8. 皮酥裡嫩的，一口氣能吃點三四個😍😍😍