看張雨綺推薦的天然健康美食甜點後改良版,超好吃,更適合減肥人群,生酮飲食
用料
香草棒 | 1根去皮留籽 |
未鹼化無糖生可可粉 | 4/1杯 |
核桃仁 | 15-20顆 |
黑芝麻 | 5-10克 |
椰棗 | 10-15顆 |
椴樹蜂蜜 | 2勺 |
洋車前子殼粉 | 1勺 |
亞麻籽粉 | 2/1杯 |
海鹽 | 少量 |
椰子油 | 2勺 |
水 | 少量 |
可可甜心塔的做法
把核桃仁,椰棗掰開去籽,黑芝麻,放入料理機打碎
放入料理機打碎
打碎了的塔底壓平到圓形蛋糕活模具裡
現場比較亂😂,準備餡料:生可可粉,椰子油,蜂蜜,洋車前子粉,亞麻籽粉,海鹽,食量水,香草棒等
放入料理機攪拌細膩
攪拌過程中,有些乾的話需要加水,因為亞麻籽粉,洋車前子粉吸水性好,會膨脹
倒入打好的餡料,鋪平
放入冰箱,冷藏1小時以上即可
時間到啦,裝盤後成型效果不錯哦
切一塊,開吃,超級好吃,廢話不多說
活模的好處(✪▽✪),這個甜點熱量很低咯
配黑咖啡☕️或者乳清分離蛋白粉都可以噠
小貼士
這道甜品最好的地方就是天然食材,無新增,不用烤箱,蒸煮,奶油等烘培,簡單好做又好吃,生酮飲食推薦。
減肥期的美食不能降低標準,我可忘不了甜品的好吃😋味道,大家都嘗試下吧,推薦給你們。