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小美版 喜餅 超級簡單又好吃

食譜館 人氣:4.41K
小美版 喜餅 超級簡單又好吃的做法步驟圖

從小就特別喜歡這個味道,現在有了小美做起來就是分分鐘的事兒啊,美味香甜,鬆軟可口,讓人慾罷不能😋

用料  

普通麵粉 350克
雞蛋 3個
70克
花生油 50克
奶粉 20克
牛奶 20克
酵母 5克

小美版 喜餅 超級簡單又好吃的做法  

  1. 所有材料放入主鍋,30秒速度3--6,然後再選擇揉麵3分鐘

    小美版 喜餅 超級簡單又好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 揉好後放入盆中,蓋好保鮮膜,醒發約2倍大,時間一般在40分鐘到1小時左右

  3. 烤箱預熱150℃下火,取出發酵好的麵糰,排氣後平均分成9-12份,揉圓按扁成約1釐米高的圓餅

    小美版 喜餅 超級簡單又好吃的做法步驟圖 第3張
  4. 無需醒發直接放入烤箱,150℃ 15分鐘後取出翻面,再烤5分鐘就可以出鍋啦😋😋期待大家的作品哦

    小美版 喜餅 超級簡單又好吃的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.由於麵糰吸水性不一樣,如果覺得揉完的面太硬,可以適量再加一點奶或水
2.這個餅的糖可以換成椰子糖或者其他同類的都可以,油也可以換成椰子油,烤出來椰香味太誘人了😉
3.也可以中間加點餡兒哦😋

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