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海綿寶寶場景蛋糕

食譜館 人氣:2.72W
海綿寶寶場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

從淘姐那裡看到噠 試了試 練習抹面^_^

用料  

八寸戚風蛋糕 1只
淡奶油(夾心) 250g
淡奶油(綠色抹面) 200g
淡奶油(黃色抹面) 100g
拉線膏
白色奶油 適量
所有糖粉均按8%比例配
夾心水果 若干
深綠色 綠色奶油霜 若干

海綿寶寶場景蛋糕的做法  

  1. 將八寸蛋糕同等大小橫向分為三份。兩份做底層。一份從中間對半切開。

  2. 完成水果奶油夾心。用多餘的奶油將蛋糕坯做簡單包裹。

  3. 先完成底部綠色抹面。隨後完成上層黃色抹面。背面顏色如有重疊可略作暈染。

  4. 周邊裝飾葉狀奶油霜。用白色黃色奶油做簡單點綴。

  5. 頂部用拉線膏勾出小黃人眼睛圖形並填滿眼眶部分。用白色奶油塗滿眼睛。放上小人偶~完成~

    海綿寶寶場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

天氣炎熱,做的過程可以視情況放回冰箱。