從淘姐那裡看到噠 試了試 練習抹面^_^
用料
八寸戚風蛋糕 | 1只 |
淡奶油(夾心) | 250g |
淡奶油(綠色抹面) | 200g |
淡奶油(黃色抹面) | 100g |
拉線膏 | |
白色奶油 | 適量 |
所有糖粉均按8%比例配 | |
夾心水果 | 若干 |
深綠色 綠色奶油霜 | 若干 |
海綿寶寶場景蛋糕的做法
將八寸蛋糕同等大小橫向分為三份。兩份做底層。一份從中間對半切開。
完成水果奶油夾心。用多餘的奶油將蛋糕坯做簡單包裹。
先完成底部綠色抹面。隨後完成上層黃色抹面。背面顏色如有重疊可略作暈染。
周邊裝飾葉狀奶油霜。用白色黃色奶油做簡單點綴。
頂部用拉線膏勾出小黃人眼睛圖形並填滿眼眶部分。用白色奶油塗滿眼睛。放上小人偶~完成~
小貼士
天氣炎熱,做的過程可以視情況放回冰箱。