關閉→
當前位置:食譜館>烘焙食譜>蛋糕>包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖

包藏醬心雙色裸蛋糕

食譜館 人氣:1.91W
包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖

夏天奶油秒化?
打發打成豆腐渣?
抹面無能裱花醜哭?
難道就沒有辦法解決?
必須有啊!辦法就是:不用行不?!
為什麼我的好多方子總是透著一個“懶”字兒?因為大家這麼忙!哪有時間扯閒篇兒!
今兒又出懶方一貼,
希望在炎炎夏日能助各位小主一臂之力

用料  

6/8寸圓戚風任意口味 1個
6/8寸中空戚風任意口味 1個
任意口味果醬 適量
裝飾水果/鮮花 適量
MM豆 可有可無

包藏醬心雙色裸蛋糕的做法  

  1. 我準備的是巧克力和原味的8寸酸奶戚風,分片,片數沒有硬性規定,希望層數多一些就分的薄一些即可(我每個戚風分了三層,各取兩片備用,剩下的一片當早點了)

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 果醬裝入裱花袋(什麼果醬都可以,自己熬的,超市買的均可)

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 先放一片圓的蛋糕在紙板上,畫圈擠上果醬,用勺子抹平

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 抹完的樣子,最外邊留出一個小邊不抹醬(果醬因為很甜,所以不用抹太多哦)

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 然後放上一片中空蛋糕,對齊

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 同樣擠上果醬抹平,中間中空的地方可以隨自己心意放什麼都可以,MM豆,水果,或者全部填上果醬,那樣在切蛋糕的時候就會有流心的效果,是不是棒棒的!

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 再放一片圓形的抹上果醬,就這樣一層圓一層中空的交替著對齊碼放好即可。最上面的一層可以做一些簡單的裝飾,鮮花,水果,都可以,自己怎麼喜歡怎麼來,可以特別隨性

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 大功告成,沒有用奶油的那些苦惱,顏值和味道也都槓槓的

    包藏醬心雙色裸蛋糕的做法步驟圖 第9張

小貼士

沒有中空模具也沒關係,圓形的用刀子在中間掏個洞就行啦!或者直接圓形蛋糕片一層一層的不做醬心也可以。

TAG標籤:#蛋糕 #雙色 #醬心 #包藏 #