烤餅乾前:摩拳擦掌躍躍欲試
烤餅乾後:ok fine 🙂️
💇
在下廚房看了各種製作方法,興沖沖準備做起來!但是結果似乎…跑偏了😂😂
⸜(* ॑ ॑* )⸝摔桌 我也不知道問題出在哪裡啊啊啊啊啊ʕ•̼͛͡•ʕ-̺͛͡•ʔ•̮͛͡•ʔ
用料
黃油 | 70克 |
黑巧克力 | 1只 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 120克 |
😂😂跑偏了的巧克力餅乾🍪的做法
稱黃油!!!!這個小稱還是我當時入滴膠坑的時候買的~後來不玩滴膠後就閒置在我家某個角落,我找了好久(因為不想再買廚房秤
等待⌛️黃油融化,因為是夏天我們這邊很熱所以我採取了自然融化的方法😁
準備巧克力🍫我用的是愛茉莉的巧克力,當時大促在某貓海外旗艦店買的。十分好吃!!!做餅乾🍪之前我偷吃了一根(只要騙過我的脂肪!它就不會增加!!!!
這樣⬆️
用廚房剪刀✂️把它弄成這種碎碎的
加熱後變成這個樣子(好醜quq
以下省略多步(因為我手上全是油忘記拍圖了
雞蛋打散和黃油、巧克力霍霍加麵粉揉成一團定型後放在冰箱冷藏!待不太軟的時候取出來當我切完它 我知道 或許 我又失敗了🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃
但我仍義無反顧把它放進了烤箱👍從外面看 還是很好看的 此刻我終於明白啥是「距離產生美」🙂️
👌🏼我失敗了 特別特別特別幹不知道為啥😭😭😭😭😭
也不光滑😭
此次活動名為:記一次失敗的烤餅乾經歷💔💔💔
我包裝了一下 看著好一點了(其實並沒有
小貼士
向瞭解相關步驟的朋友請教:
為什麼面和出來不光滑
烤出來很乾很不光滑
謝謝大家!!給大家小心心❤️