餅乾【Snoopy史努比三味餅乾】

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對啦，最近有在招 擺地攤創業的人哦
詳情請見本菜譜評論➕大家做的這道菜~

🎈Snoopy小餅乾為您帶來好心情🎈

工具🧺
上豪電動打蛋器｜烤箱｜廚房秤｜刮刀｜擀麵杖｜餅乾模具｜麵粉篩｜包裝袋

原料️⚖️
原味：黃油90g｜糖霜50g｜低粉180g｜奶粉20g｜蛋黃20g
（抹茶味🍵：在此基礎上再加5g抹茶粉）

可可味：黃油90g｜糖霜50g｜低粉160g｜奶粉20g｜全蛋液25g｜可可粉15g

用料  

餅乾【Snoopy史努比三味餅乾】的做法  

1. 🌻

2. 值得擁有~

3. 方法📜
   1 🔷黃油常溫軟化後+糖霜，用刮刀充分將兩者混合均勻。
   
   2 🔸加入蛋液，用上豪（電動打蛋器）輕鬆將混合物打散至發白蓬鬆（呈羽毛狀）。
   
   3🔸用篩子少量多次篩入麵粉、奶粉，再加入原味/抹茶/可可粉，然後將3個麵糰輕揉至光滑麵糰。
   
   4🔸光滑的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏20分鐘。之後把麵糰從冰箱拿出來，用擀麵杖把麵糰擀平（將麵糰的正反兩面都墊上油紙）。
   
   5🔷用模具在餅上按壓，脫模後放在烤盤上。最後入烤箱，130度+25分鐘，出烤箱後放涼即可食用和包裝。
   

4. 🌻