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兒子的餅乾

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兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃

用料  

麵粉 100g
澱粉 100g
油(我用的大豆油)油多了,下次要用80g 100g
蛋黃 2個
糖(餅乾微甜) 35g
一點點
牛奶(用的純牛奶,下次用奶粉衝) 40g

兒子的餅乾的做法  

  1. 稱好各種材料

  2. 油里加入糖鹽牛奶,糖不好化我就放到熱水裡泡著攪拌。

    兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃 第2張
  3. 蛋黃過篩,攪勻。

    兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃 第3張
  4. 篩入麵粉攪勻。

    兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃 第4張
  5. 篩入澱粉,接著攪,攪不動我就上手了,面板上活勻。

    兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃 第5張
  6. 套上保鮮膜入冰箱20min+

    兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃 第6張
  7. 我做成了小兔子入烤箱,放中間,上火165,下火155,15min

    兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃 第7張
  8. 火有點大,下次時間短點,13min。

    兒子的餅乾的做法步驟圖,兒子的餅乾怎麼做好吃 第8張

小貼士

我給自己用的,放料的時候比較任性,主要我是新新手!

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