看標題就知道用了啥系列。依舊是我自創減肥代餐系列。材料看似多,其實很多可以不加。口味是咖哩蔥香,口感是韌性耐嚼,特點是飽腹感強,聞上去太香了,像是一盤咖哩菜。
用料
黑全麥粉(黑小麥) | 100克 |
燕麥 | 100克 |
亞麻籽粉 | 適量(可以不加) |
雞蛋 | 少量(用於粘合面團) |
鹽 | 適量(如果你咖哩放的多,可以不放鹽) |
泡打粉 | 1克 |
咖哩 | 適量,一兩勺(口味重可以多加) |
糖 | 少於(可以不加) |
蔥 | 隨意哈 |
液體(如牛奶,水) | 適量調節麵糰溼度 |
油 | 隨意加不加 |
咖哩蔥香黑麥燕麥餅乾的做法
將乾性,溼性材料混合至無干粉,不需要揉。我做了咖哩蔥香版,其他香料版,個人感覺咖哩口味最佳。入烤箱170度30分鐘左右(還是要看你餅乾厚度和大小)