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豆芽加個雞蛋這樣做,美味可口,吃過都會愛上

食譜館 人氣:2W
豆芽加個雞蛋這樣做,美味可口,吃過都會愛上的做法步驟圖

簡單易做家常菜,豆芽根根爽脆,雞蛋鮮香滑嫩,一大盤秒光,營養又好吃。

用料  

雞蛋 1個
豆芽 1把
韭菜 4根
辣椒 2-4個
蔥花 若干
蠔油 1勺
生抽 1勺
適量

豆芽加個雞蛋這樣做,美味可口,吃過都會愛上的做法  

  1. 雞蛋打散,豆芽洗淨,韭菜切段,辣椒段蔥花切好

    ✅起鍋熱油,倒入蛋液,炒到凝固盛出備用,原鍋留底油爆香辣椒、蔥花,

    豆芽加個雞蛋這樣做,美味可口,吃過都會愛上的做法步驟圖 第2張
  2. 加入豆芽韭菜,1勺蠔油,1勺生抽,放入雞蛋,少許鹽,炒勻出鍋,簡單到沒朋友啦!

    豆芽加個雞蛋這樣做,美味可口,吃過都會愛上的做法步驟圖 第3張
  3. 豆芽加個雞蛋這樣做,美味可口,吃過都會愛上

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