超級下飯菜韭黃肉絲炒榨菜

真真超級下飯的一道菜，每次一上桌，先吃完的肯定是它！

用料  

超級下飯菜韭黃肉絲炒榨菜的做法  

1. 鮮嫩韭黃一把

2. 韭黃切段，榨菜備用，我取了一包的三分之一

3. 肉絲切好

4. 油鍋燒至冒小煙

5. 倒入肉絲

6. 翻炒至肉絲表面變金黃

7. 下入韭黃翻炒

8. 韭黃翻炒變軟後倒入榨菜，翻炒均勻

9. 加入適量清水，鹽，翻炒片刻

10. 裝盤

小貼士

因為榨菜本身有點鹹，鹽只需少量即可