用料
| 金針菇 | 2把 |
| 蒜蓉 | 適量 |
| 小米椒 | 6-8個 |
| 食用油 | 適量 |
| 芝麻香油 | 幾滴 |
煮熟金針菇 撈出 備用
![蒜茸辣椒白灼秋葵金針菇的做法步驟圖 第2張]( "蒜茸辣椒白灼秋葵金針菇的做法步驟圖 第2張")
秋葵對半切開 去頭去尾 煮熟 撈起備用
![蒜茸辣椒白灼秋葵金針菇的做法步驟圖 第3張]( "蒜茸辣椒白灼秋葵金針菇的做法步驟圖 第3張")
把秋葵和金針菇擺盤（我擺得很隨意…別介意）然後撒上剁好的蒜蓉和小米椒 然後把鍋洗乾淨 不要有一滴水 熱油 可以滴幾滴芝麻香油 吃起來更香 油熱了之後 小心翼翼 均勻的淋在蒜蓉和辣椒上面 會聽到滋滋滋的聲音 然後再加點醬油調味 拌一下 就可以開吃啦（金針菇比秋葵入味好吃😋）
![蒜茸辣椒白灼秋葵金針菇的做法步驟圖 第4張]( "蒜茸辣椒白灼秋葵金針菇的做法步驟圖 第4張")
小貼士
金針菇的尾巴要切掉哦
p.s 我覺得這個醬 可以用來拌各種各樣你想拌的～
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