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涼爽小菜(涼拌黃瓜)

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涼爽小菜(涼拌黃瓜)的做法步驟圖

用料  

黃瓜 2根
香油

涼爽小菜(涼拌黃瓜)的做法  

  1. 黃瓜去皮切成條狀,中間黃瓜子去掉,斜刀切小塊。

    涼爽小菜(涼拌黃瓜)的做法步驟圖 第2張
  2. 加1小勺鹽攪勻,放冰箱冷藏1小時,取出倒掉鹽水,沖洗一遍,加糖和香油攪勻,如果覺得淡就再加少許鹽。

    涼爽小菜(涼拌黃瓜)的做法步驟圖 第3張