這醃芒果嘎嘣脆，跟吃榨菜有的一拼！
製作起來也超級簡單
隨便一做就是一道美味的涼拌菜！巨下飯！
（頭髮不掉的菜譜）
用料
| 芒果 | 2個 |
| 鹽 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！的做法
沒熟的青芒果切成條
![醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！的做法步驟圖 第2張]( "醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！的做法步驟圖 第2張")
用鹽醃製1小時，瀝乾芒果，再用清水清洗兩遍後瀝乾！
![醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！的做法步驟圖 第3張]( "醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！的做法步驟圖 第3張")
加入白砂糖，辣椒麵，辣椒粉，少許醋，蓋上保鮮膜甩一甩，將調料甩勻，就這麼簡單就做好啦！
![醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！的做法步驟圖 第4張]( "醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！的做法步驟圖 第4張")
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醃芒果太好吃了！有手就能做！涼拌菜！巨下飯！
食譜館
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