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這個韓式泡菜是和韓國的一個媽媽學的。
用料
韓式爽口泡菜蘿蔔(0失敗)的做法
蘿蔔洗淨削皮,切塊。大小依個人喜好(個人喜歡吃大塊的爽口,切的有點大啦)
蘋果削皮(半個)用料理機或者勺子碾成泥壓出水汁。倒入蘿蔔中(也可以直接用蘋果醋)
將鹽、壽司醋、蘋果汁、白糖倒入白蘿蔔中。放置20分鐘待蘿蔔出水,即可放入器皿中放入冰箱冷藏(隨吃隨拿,非常爽口)
好了喲 酸甜爽口~
小貼士
全程不用加水!!!喜歡吃辣的寶寶們可以加入辣椒醬
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