用料
| 蔥 | 2-3根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 麵條 | 80克（一人份） |
| 糖 | 小半勺 |
超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法
鍋裡放油燒熱 放入瀝乾的蔥段（如果蔥沒有瀝乾 一定要蓋蓋子 否則油會到處飛濺）
![超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第2張]( "超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第2張")
生抽+老抽+糖+少量水調醬汁
![超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第3張]( "超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第3張")
蔥段中途翻面 煎至金黃
![超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第4張]( "超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第4張")
加入醬汁 小火煮大約一分鐘 出鍋
![超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第5張]( "超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第5張")
麵條煮熟過涼水 加入醬料拌勻 可以不洗鍋直接煎個雞蛋加在上面 連鹽都省了
![超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第6張]( "超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋的做法步驟圖 第6張")
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超簡單零失敗的蔥油拌麵 香味飄滿屋
食譜館
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