我平時看電視時,喜歡弄些小零嘴,邊看邊吃。
懶得做的時候就隨手開一包瓜子或者果乾,不過,如果動手做,十有八九都會做這一道小土豆!
這個小土豆,從裡到外我都想給它打滿分!
首先,它的個頭與我們的嘴容量匹配度極高,一口一個不是說笑的!
還有今天這個做法,絕對是“上癮套餐”,你看看用料:經典蒜香,加上黃油芝士粉,不香都不行!
用料
小土豆 | 500g |
蒜末 | 30g |
黃油 | 30g |
卡夫芝士粉 | 30g |
食鹽 | 5g |
黑胡椒碎 | 2g |
橄欖油 | 5g |
熟培根粒 | 25g |
幹羅勒碎 | 1g |
【金蒜芝士烤小土豆】的做法
將小土豆洗淨控幹水分,放入微波爐叮熟,每叮2分鐘翻轉一次面
*用中高火叮10分鐘就可以啦,沒有微波爐的小可愛也可以水煮哦~小土豆放涼一些,在案板上把它壓扁!
把黃油放進微波爐,中低火叮個1分鐘,融化了等下用取一個大碗,放小土豆、融化的黃油、芝士粉、蒜末、食鹽、黑胡椒碎,用手抓拌均勻
在烤盤上墊一張錫紙,刷上一層橄欖油,均勻的擺上小土豆
烤箱上下火200度預熱10分鐘,隨後放入小土豆烤10分鐘
翻一次面再烤5分鐘
最後撒上熟培根碎再烤2分鐘,取出後撒上幹羅勒碎
*如果是水煮的土豆水分會大一些,可以適當增加烘烤的時長哦剛出烤箱,奶香奶香的小土豆,開吃啦~