超快手，幹鍋煎香腸土豆片｜馬克西姆不粘鍋

土豆經過煎炸散發出來的氣味特別香，再加上香腸，最後調一個汁，出鍋時撒點香菜，別提多香了，非常好吃，又快又簡單的下飯神菜！

添了一位給力的廚房新成員——馬克西姆微壓不粘鍋，用它煎、炒、烹、炸、燉、煮每一樣都不在話下╰(*´︶`*)╯

用料  

超快手，幹鍋煎香腸土豆片｜馬克西姆不粘鍋的做法  

1. 廚房神器，馬克西姆不粘鍋，超級好用ヾ ^_^♪

2. 準備食材。土豆切片稍微厚一點，用水泡十分鐘會硬一些，煎的時候不容易碎。

3. 熱鍋涼油，入土豆片中小火煎。

4. 兩面金黃，熟透。

5. 盛出來備用。

6. 入一點點油，煎香腸片，
   香腸是熟的，所以，洋蔥線椒蒜片出香味即可。

7. 調一個簡單汁，2勺鮮味生抽，一點點糖，一點水。

8. 收汁炒拌均勻。

9. 撒一點香菜，出鍋。

10. 大功告成啦，好香好鮮，快配一碗米飯，太好吃啦ヾ ^_^♪

11. 香腸可以換成其它肉類，比如五花肉片等，嗯效果也不錯😊