在國外吃的青醬都是濃郁的橄欖油和羅勒味，回國後每次點的青醬要不沒有香味，要不就加了黃油和牛奶的做法，吃完特別膩。
✨做法真的超簡單！這個配方吃完清爽，特別適合夏天！做好一瓶放冰箱，麵包、義大利麵、麵包棍、餅乾...我都拿來蘸著吃！
用料
| 菠菜 | 半把 |
| 羅勒葉 | 30片 |
| 薄荷、迷迭香 | 少許 |
| 橄欖油 | 100克 |
| 核桃 | 10粒 |
| 松仁 | 約30克 |
| 鹽 | 10克（根據口味） |
| 容器內橄欖油 | 20克 |
| 胡椒粉 | 適量 |
🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法
菠菜洗淨，切成段。放入熱水燙30秒，出鍋放涼。
![🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第2張]( "🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第2張")
家裡的羅勒盆栽直接摘取30片左右，想要多一點味道重一點，當然歡迎！
⚠️核桃果仁等堅果可以先用平底鍋小火炒一下，香氣出來了就可以。（忘了拍照）![🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第3張]( "🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第3張")
果汁機或者料理機內加入所有食材，攪碎打勻。
![🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第4張]( "🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第4張")
最後放入容器內之前，先倒入20g左右橄欖油。再把做好的醬汁倒進去。
![🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第5張]( "🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第5張")
三分鐘煮義大利麵條，青醬汁倒入，攪拌均勻！吃！
![🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第6張]( "🍃吃什麼都想加的青醬🧑🏻🎤只需10min完成✅的做法步驟圖 第6張")
小貼士
家人把青醬當作涼麵吃😂 因為夏天天氣熱，因人而異吧！健康、好吃就好！
但是正宗的青醬義大利麵還是熱的哦，大家可以微波爐加熱後食用，青醬的味道更加迷人！
